Longue est la liste de compléments alimentaires amincissants devenus célèbres lors des dernières décennies. Bien que certains se montrent réellement efficaces, il serait judicieux de bien s’informer avant l’utilisation de telles substances. Ainsi, dans cet article, nous allons examiner en détail les particularités d’un de ces produits phares: le glucomannane.
Nous allons donc en découvrir la définition, les origines, les différentes vertus mais aussi les précautions à prendre avant d’en consommer et les principales contre indications qui s’y opposent.
Qu’est ce que le glucomannane:
De son nom scientifique Amorphophallus konjac , le glucomannane, appelé aussi langue du diable, est en une plante médicinale cultivée en Asie depuis plus de deux milles ans et fortement présente dans la culture culinaire de ce continent.
En effet, consommé généralement sous forme de poudre,de farine, ou de nouilles, il est connu dans cette région du monde comme un traitement naturel de maladies telles que les troubles digestifs, le diabète et même le cancer.
Apprécié également pour sa grande capacité détoxifiante, il est surtout célèbre en occident pour être un excellent moyen pour perdre du poids.
Au point qu’il ait été admis par la commission de l’union européenne dans la liste des additifs alimentaires légaux.
Quels en sont les bienfaits prouvés scientifiquement? C’est ce que nous allons détailler dans la partie suivante.
Les vertus du glucomannane:
Mis à part l’effet amincissant du glucomannane, auquel nous allons consacrer une partie à part, la consommation mesurée de cette substance a révélé plusieurs effets bénéfiques à la santé.
Pour commencer, comme nous y avons fait allusion plutôt, il constitue un moyen efficace de contrôler le taux de glycémie chez les personnes atteintes de diabète.
En effet, en ralentissant l’absorption du sucre lors de la phase de digestion, le glucomannane permet de diminuer la glycémie après les repas.
C’est pour cette raison qu’il est considéré comme un excellent facteur de prévention et de traitement de l’hyperglycémie.
D’autre part, ce complément alimentaire riche en fibres constitue également un bon remède aux problèmes de digestion et particulièrement de la constipation.
Justement, plusieurs études ont pu prouver qu’une prise de doses modérées de glucomannane permettait d’améliorer de 30% le transit et donc de prévenir les fissures de la paroi intestinale.
Sans oublier qu’il présente une aptitude considérable a réguler les taux de cholestérol, en faisant baisser la teneur du LDL (mauvais cholestérol) et des triglycérides, sans pour autant porter atteinte ni au HDL ni à la tension artérielle et participe ainsi à prévenir les maladies cardiovasculaires sur le long terme.
Reste à signaler aussi que le glucomannane permet de traiter certains problèmes cutanés comme l’acné par exemple, et favorise une cicatrisation rapide des plaies et ce en stimulant le système immunitaire.
Une liste bien garnie en impacts bénéfiques, que nous allons compléter en examinant minutieusement l’efficacité de cette plante médicinale pour ce qui est de la perte de poids.
Le glucomanname et la perte de poids, efficacité et mécanisme:
Comme nous le savons tous, il n’existe pas d’aliment miracle pour maigrir, mais il a été établi que prendre du glucomannane associé à un régime alimentaire pauvre en calories et à de l’exercice physique régulier permet effectivement d’optimiser l’amincissement.
Pour comprendre comment cela se fait, nous allons en détailler les principaux facteurs:
Premièrement, cet aliment possède en réalité une aptitude phénoménale à absorber de l’eau, au point qu’une quantité infime peut transformer un verre d’eau entier en gel visqueux.
C’est exactement ce qui se passe à l’intérieur de ‘estomac:
Les fibres du glucomannane absorbent l’eau y présente, et se transforment en une substance visqueuse et gélatineuse dont le volume important occupe l’espace libre et génère un effet de satiété rapide et donc, comme par magie, il agit comme un coupe-faim par excellence.
En plus, ce phénomène s’associe au fait que la poudre de glucomannane est particulièrement pauvre en calories, au point qu’une portion de 2 grammes en contient uniquement 5, ce qui est une proportion quasi nulle. On se retrouve donc avec un estomac rassasié de substance qui ne fait pas grossir du tout.
A cet effet vient s’ajouter la propriété du ralentissement de la vidange gastrique qui en permet une durabilité plus importante et fait ainsi que l’appétit est non seulement coupé mais aussi d’une manière plus durable.
Et pour clore le tout, il agit aussi au niveau des intestins pour réduire considérablement l’absorption des protéines et des glucides.
En conclusion, il s’agit effectivement d’un complément alimentaire très efficace pour accompagner toute entreprise de perte de poids.
Mais, comme c’est le cas pour toute substance médicale, il convient de s’attarder un moment sur les éventuelles contre-indications ou effet indésirables que la prise du glucomannane pourrait engendrer.
Contre-indications et effets indésirables:
La population pour laquelle la consommation de glucomannane est interdite comprend les personnes souffrant de problèmes de déglutition ou de dysfonctionnement de l’œsophage, ainsi que les individus présentant une occlusion intestinale.
Mis à part cette catégorie, tout le monde peut en consommer d’une manière sure, mis à part la possibilité d’apparition de quelques effets indésirables chez certaines personnes dont éventuellement des problèmes de gazes, des selles molles ou encore une sensation de gonflement du ventre.
Toutefois, ces manifestations, généralement dues à une sur-consommation, disparaissent majoritairement si on ajuste les doses administrées selon chaque individu.
De plus, il est fortement conseillé de boire de grande quantité d’eau pour pallier à l’absorption accrue de celle-ci dans le cadre du mécanisme gastrique du glucomannane.
Reste à indiquer que, du fait qu’il puisse y avoir des interactions avec certaines molécules, toute personne sous traitement est invitée à prendre l’avis de son médecin avant d’entamer un régime au glucomannane, dans le but d’éviter tout effet négatif et d’en tirer le plus grand profit.
Pour conclure, il convient de rappeler que tout complément alimentaire, aussi efficace qu’il puisse être, ne peut substituer un régime alimentaire équilibré et à une hygiène de vie saine et reste donc un simple allié dont l’effet vient tout simplement compléter celui de ces deux éléments.