Comment perdre du poids sans se priver et reprendre le contrôle de ses habitudes alimentaires ? Vous pouvez vous sentir mieux dans votre corps et dans votre tête en écoutant les signaux de votre corps plutôt que de les combattre ! C’est le concept directeur de la célèbre technique Zermati, ainsi que l’approche de Gérard Apfeldorfer pour maigrir sans se priver, présentés dans cet article en 7 recommandations et étapes.

1. Soyez cohérent et mangez suffisamment pour entretenir votre métabolisme

Les efforts pour changer votre corps peuvent être compliqués par beaucoup de choses comme la génétique, le stress, le mode de vie, l’historique des régimes et les hormones.Le corps humain est assez incroyable et s’adapte à tout ce qu’on lui envoie, mais parfois ces adaptations travaillent contre nous. Par exemple, si vous suivez un régime pauvre en glucides depuis longtemps, des études montrent que votre métabolisme peut ralentir ! En effet, votre corps passe en mode conservation et conserve les graisses au lieu de les brûler pour produire de l’énergie.

Au lieu d’essayer de réduire votre apport calorique, prenez conscience de ce que vous mangez. En gardant les choses constantes, vous permettez à votre corps de s’adapter une fois de plus. Si vous fournissez le bon nombre de calories pour votre taille et votre niveau d’activité, vous aurez une meilleure apparence et vous vous sentirez mieux.

Essayez de tenir un journal alimentaire. Notez tout ce qui passe par vos lèvres. Mais ne vous contentez pas de noter les calories. Il est important de surveiller également vos macronutriments. Il est tout aussi important de consommer les bonnes quantités de protéines, de lipides et de glucides !

2. N’éliminez rien

Ne vous exposez pas à l’échec. Il peut sembler logique, à première vue, d’éliminer des aliments vides sur le plan nutritionnel, mais ce n’est pas toujours la façon la plus réaliste de procéder. Suivre un « régime » qui élimine tous vos aliments préférés (ou un groupe alimentaire entier) ne vous rendra pas seulement malheureux, mais peut avoir un impact négatif sur votre santé.

Les graisses, par exemple, sont un élément clé du bon fonctionnement du cerveau et des nerfs. Les éliminer complètement n’est pas une bonne idée.

Si l’on met de côté les risques pour la santé pour une seconde, éliminer des aliments est un cauchemar mental. Dès que vous vous dites que vous ne pouvez pas manger quelque chose, vous en avez encore plus envie. Cela signifie que vous risquez de déraper et de vous gaver de cet aliment, ou de manger trop d’autres aliments pour éviter de manger ce que vous voulez vraiment. Lorsque vous mangez trop, il est naturel de vous restreindre pour compenser, mais ce n’est pas une approche équilibrée ou durable de l’alimentation.

Une excellente solution consiste à privilégier les aliments complets et réels. Cela permettra à votre corps d’obtenir les vitamines et les nutriments qui vous manquent dans les produits emballés. Essayez de consommer 80 % d’aliments complets et peu transformés, et gardez 20 % pour les aliments qui vous permettront de ne pas vous sentir privé. N’ayez pas peur de votre nourriture. Il vous est impossible d’éviter le dessert pour le reste de votre vie. Apprenez à prendre quelques bouchées et à poursuivre votre vie. Vous avez le contrôle.

3. Pratiquez régulièrement des exercices de résistance

La musculation est un moyen puissant de transformer la composition de votre corps. Faire des mouvements composés, comme les squats, avec des poids lourds ou des haltères, peut vous donner des résultats étonnants. Non seulement la musculation améliorera la forme de votre corps, mais elle contribuera à prévenir la perte musculaire et osseuse qui survient avec l’âge.

En outre, plus de muscles signifie plus de calories brûlées, même au repos !

4. Faites des protéines et des fibres les vedettes de votre repas

Il faut de l’énergie pour digérer les aliments. De tous les aliments que vous mangez, ce sont les protéines qui nécessitent le plus d’énergie. Les protéines sont composées d’acides aminés qui sont essentiels à la réparation et au développement du tissu musculaire maigre. Quand on y réfléchit, on comprend pourquoi les protéines sont un élément important de tout programme de remise en forme : le muscle stimule le métabolisme, les protéines aident à construire ce muscle. Les protéines sont également incroyablement rassasiantes, elles vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps.

Les fibres vous permettent également de vous sentir satisfait. Ce n’est pas un sujet particulièrement sexy, mais les fibres contribuent à la bonne marche de votre digestion. Nous ne pouvons pas vraiment digérer les fibres, elles jouent donc un rôle important dans l’élimination des déchets.

5. Mettez en place une habitude à la fois

Il n’y a pas de honte à prendre son temps. Si vous changez trop de choses en même temps, vous ne serez probablement pas en mesure de vous y tenir. Un changement lent et durable vaut mieux qu’un changement rapide auquel vous renoncez.

Choisissez une chose que vous êtes sûr de pouvoir changer et maîtrisez-la ! Si l’ajout de la musculation à votre régime quelques jours par semaine vous semble plus facile à gérer à ce stade que la tenue d’un journal alimentaire, commencez par là.

Il n’existe aucun raccourci qui vous permettra d’être en meilleure forme et en meilleure santé. Il n’y a pas qu’une seule façon d’atteindre vos objectifs. Trouvez les étapes qui vous conviennent pour commencer et construisez à partir de là !

6. Gérez vos émotions

De nombreuses personnes mangent pour gérer leurs émotions ou leur stress. Le seul problème, c’est que cela ne fonctionne pas vraiment. Si le fait de manger peut constituer une distraction pendant un certain temps, cela ne résout pas ce qui se passe réellement.

Lorsque tout ce que vous avez envie de faire, c’est d’attraper un pot de crème glacée, essayez d’écrire vos sentiments dans un journal. Ce processus peut vous aider à comprendre ce qui se passe à un niveau plus profond. Si vous avez du mal à rester discipliné, écrire vos sentiments peut vous aider à voir comment vous vous empêchez d’avancer. Peut-être avez-vous peur d’échouer, peut-être avez-vous peur de réussir. Votre subconscient se bat pour vous maintenir en sécurité dans des schémas familiers. Une fois que vous aurez identifié ce que vous ressentez réellement, vous pourrez vous attaquer de front à ce problème. Vous avez le pouvoir de changer, mais vous devez d’abord le reconnaître.

7. Élevez votre perspective

Il est si facile de se laisser entraîner à se comparer aux autres. Au lieu de regarder quelqu’un et de penser « Je ne pourrai jamais être comme ça », concentrez-vous sur toutes les choses que vous êtes ! Vous pouvez vouloir changer votre façon de vivre, et c’est très bien, mais il est important que vous sachiez qu’aujourd’hui, en cet instant, vous êtes suffisant.

Il est possible de s’aimer tout en prenant des mesures pour s’améliorer. Ne vous concentrez plus sur la modification de l’apparence de votre corps mais sur l’amélioration de son fonctionnement et de ses sensations.

Parlez à vous-même de la même manière que vous parliez à quelqu’un que vous aimez avec gentillesse. Vous êtes fort, beau et capable. Rappelez-vous ces faits (croyez-nous, ce sont des faits !) et il n’y a rien que vous ne puissiez accomplir !